Rencontrer nos partenaires boissons : Nemeto et Les Vergers de Picardie, l’ultra-local au service du goût

Pour nous, la qualité d’un événement ne se limite pas aux plats servis. Les boissons sont un élément central de l’expérience, et leur provenance, leur goût et leur engagement environnemental comptent autant que les ingrédients de nos recettes. C’est pourquoi nous travaillons depuis des années avec des partenaires locaux et responsables, capables d’apporter autant de soin à leurs produits que nous en apportons à nos préparations culinaires.

Nemeto, la microbrasserie de Nanterre

Nous avons choisi Nemeto pour sa capacité à produire des bières artisanales de qualité, en cohérence avec notre exigence de proximité et de fraîcheur. Cette microbrasserie locale maîtrise l’ensemble de sa production, des matières premières au conditionnement, ce qui nous permet de garantir une traçabilité totale et une authenticité gustative incomparable.
La bière devient ainsi un véritable élément de notre expérience événementielle, offrant des saveurs uniques qui accompagnent nos plats et cocktails.

Les Vergers de Picardie, jus artisanaux et engagement durable

Nos jus artisanaux proviennent des Vergers de Picardie, producteurs français engagés dans une démarche écoresponsable. Les fruits sont récoltés à maturité, pressés sur place, et conditionnés en bouteilles en verre réutilisables. Cette approche limite les déchets, évite les sucres ajoutés et respecte la qualité intrinsèque des fruits. En intégrant ces jus dans nos événements, nous proposons à nos clients des alternatives savoureuses et responsables, qui reflètent notre engagement pour une restauration plus durable.

Une sélection cohérente avec nos valeurs

En travaillant avec ces partenaires locaux, nous nous assurons que chaque boisson servie raconte une histoire : celle d’un producteur proche, soucieux de son impact environnemental, et d’une équipe comme la nôtre, attachée à la qualité et à la responsabilité.
Cette cohérence entre plats et boissons renforce la valeur de l’expérience que nous offrons lors de chaque événement, qu’il soit privé ou professionnel.

L’impact sur nos événements

Ces collaborations locales contribuent à créer des moments mémorables, où goût, éthique et terroir se rejoignent. Les boissons deviennent plus qu’un simple accompagnement : elles participent pleinement à l’identité de nos événements, et témoignent de notre volonté de proposer des prestations où la qualité et la responsabilité sont indissociables.

Conclusion
Chez United Kitchens, choisir nos partenaires boissons avec autant de soin que nos ingrédients culinaires est une évidence. Nemeto et Les Vergers de Picardie incarnent cette exigence locale et responsable, apportant fraîcheur, goût et engagement à nos événements. Chaque dégustation reflète ainsi notre capacité à allier plaisir, qualité et respect du territoire.