CHATEAU DE NANTERRE VU DE HAUT

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United Kitchens et Thierry Marx : former et recruter en cuisine

Parfois, une cuisine partagée devient bien plus qu’un lieu de production. Elle...
2-Micro-pousses

Déjeuner d’entreprise en extérieur : faire vivre la saisonnalité aux beaux jours

Le retour du printemps change la manière de se retrouver en entreprise....
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Menus événementiels : l’héliantis, légume ancien d’exception

Chez United Kitchens, nous valorisons les produits qui racontent une histoire, qui...
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Zéro déchet en événementiel : nos engagements et solutions pour des prestations responsables

L’approche zéro déchet au cœur de nos prestations Nous repensons chaque étape...
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Comprendre la transition alimentaire : enjeux et implications pour la restauration et les traiteurs

 La transition alimentaire est aujourd’hui un enjeu majeur pour l’ensemble de la...
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Pourquoi le sourcing hyper local renforce la qualité et la cohérence de nos prestations ?

Nous pensons qu’un événement n’est vraiment exceptionnel que lorsqu’il est cohérent jusque...
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Livraison zéro carbone : comment nous réduisons l’empreinte écologique de nos prestations ?

Pour United Kitchens, la responsabilité environnementale ne s’arrête pas aux cuisines. La...
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Rencontrer nos partenaires boissons : Nemeto et Les Vergers de Picardie, l’ultra-local au service du goût

Pour nous, la qualité d’un événement ne se limite pas aux plats...
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Sourcing local pour des événements frais et de qualité

Nous sommes convaincus que la qualité d’un événement commence dans le choix...
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