CHATEAU DE NANTERRE VU DE HAUT

Blog

Tous nos articles

1-Choux-fleur-dans-mains

Comprendre la transition alimentaire : enjeux et implications pour la restauration et les traiteurs

 La transition alimentaire est aujourd’hui un enjeu majeur pour l’ensemble de la...
Screenshot

Livraison zéro carbone : comment nous réduisons l’empreinte écologique de nos prestations ?

Pour United Kitchens, la responsabilité environnementale ne s’arrête pas aux cuisines. La...
1-NEMETO-

Rencontrer nos partenaires boissons : Nemeto et Les Vergers de Picardie, l’ultra-local au service du goût

Pour nous, la qualité d’un événement ne se limite pas aux plats...
1-Concombre

Sourcing local pour des événements frais et de qualité

Nous sommes convaincus que la qualité d’un événement commence dans le choix...
1-Cerises

Notre engagement global pour une cuisine durable : méthodes, actions et perspectives 2026

Chez United Kitchens, nous considérons que chaque événement est une opportunité de...
DSC09616

Cuisine circulaire : valoriser nos chutes de légumes pour des événements durables et gourmands

Chez United Kitchens, nous pensons qu’un événement réussi se construit dans les...
2-Fleurs

Décoration responsable : nos fleurs de saison pour des événements élégants et durables

 Chez United Kitchens, nous considérons que chaque détail compte pour créer des...
DSC02237-1

Noël responsable : créer l’ambiance festive sans compromis

À l’approche des fêtes de fin d’année, nous considérons qu’un événement réussi...
GRAINES_POTAGER_unitedkitchens

Un jardin qui évolue avec les saisons : de nouvelles plantations chez United Kitchens

Avec l’arrivée des beaux jours, le potager partagé au Château de Nanterre prend une...
fae16c_643d58a222fa4c1f968a238c0c42fc24mv2-scaled

Le Poke, d’Hawaï à l’Hexagone : une odyssée respectueuse de l’environnement

Sans doute connaissez-vous le Poke bowl, sans doute êtes-vous un adepte, puisque...
Merci !
Votre inscription a bien été prise en compte.